主料:
凉粉，
300克，
酱油适量，
味精适量，
小葱适量，
菜油适量
辅料:
油辣椒适量白糖适量，
大蒜，
4瓣，
香油适量蒜泥凉粉的做法步骤
1.凉粉
2.先切3毫米薄片
3.再改切丝，也是3毫米；在装盘
4.先用油辣椒，酱油，白糖，香油，菜油，味精兑蘸水
5.将蘸水浇在盘里，凉粉上
6.接着面上撒蒜粒粒，小葱，熟芝麻，泡海椒粒；吃的时候拌匀
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